Herbstfahrt zu unserem Lavendelproduzenten

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November 2020 
An einem schönen Herbstnachmittag, unter azurblauem Himmel, trafen wir uns mit unserem Lavendelproduzenten am Fuße des berühmten Mont Ventoux in der Provence.
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Auf einer Berghöhe von über 800 m, haben das Ehepaar Nadège und Johan Vervin ihren Betrieb, als Produzent von Bio-Lavendel in der Gemeinde Sault. Seit drei Generationen setzen sie die Tradition der Herstellung und Destillation von Bio-Lavendel leidenschaftlich fort. Nur die Ernte, die früher von Hand durchgeführt wurde, ist im Laufe der Zeit mechanisiert, um die Ausbeutung von 60 Hektar feiner Lavendel mit der Bezeichnung Bio zu ermöglichen.
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Ihre Bio-Lavendel Provence Produkte bietet eine Farbe von außergewöhnlicher Intensität und einen einzigartigen Duft. Nadège und Johan haben das Wissen vergangener Zeiten bewahrt, sich an ihre Zeit angepasst und bieten eine schöne Auswahl an Bio-Produkten. Ihre Werkstatt betreiben sie mit Liebe und Sorgfalt. Die Produkte werden in der Gemeinde Sault, in der Provence, vollständig verarbeitet und an Apropos-Provence direkt geliefert.

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